Задача
Провести выездную съемку и постобработку готовых блюд на площадке клиента (в ресторане).
Использование материалов — для соцсетей, рекламных баннеров и печатного меню
Что сделали
- Подобрали время съемки, выделили место для размещения оборудования и фона — поблизости к кухне;
- Я привез 2 стойки со световым оборудованием, макрообъектив, флаги, дополнительные материалы, подготовил ко времени площадку;
- Фон и реквизит предоставлены заказчиком из имеющихся в наличии в ресторане;
- Референсы — по нашим предыдущим съемкам в концепции оформления ресторана. Снимали и одиночные блюда для меню, и композиции для рекламы и соцсетей Заказчика;
- Во время съемки Заказчик видел на ноутбуке получаемые фото, корректировали композицию и отобрали фото для ретуши;
- Съемка в течение первых 5 минут после приготовления блюда, реквизит — натуральные продукты, без муляжей и продуктов, отсутствующих в рецептурной сетке ресторана;
- Постобработка: техническая чистка фона и блюд, правка перспективы, светотеневого рисунка, получение чистого и натурального цвета каждого блюда (использовал колорчекер для точной цветопередачи);
- В день съемки Заказчик получил все фото для отбора, а готовые отретушированные фото получил в течение 4 дней после завершения отбора с его стороны;
- ........... оплатил переменную часть съемки
- DONE
Результат (краткая серия)
Особенности и ценообразование
Для выездной съемки я привожу оборудование (2-3 источника света на стойках со всеми необходимыми октобоксами), также с собой дополнительные фоны: нейтральные белый, серый и черный, а по договоренности — натуральный древесный фон, наподобие представленного на фото.
Во время съемки вы видите на ноутбуке снимаемые фото, можно скорректировать композицию и отобрать фото.
Дополнительно есть реквизит, дощечки, сланцевые доски, корзинки, вазы и т. д. (обсуждается заранее)
Стоимость выездной съемки складывается из двух частей: постоянной (выезд на площадку и съемка в течении оговоренного времени) и переменной (стоимость каждого кадра в обработке).
Постоянная часть:
целая смена до 10 часов; ½ смены до 5 часов.
Постоянная часть для СПб: 15000р/смена; 9000р ½ смены
Постоянная часть для Москвы: 20000р/смена; 12500р ½ смены
Переменная часть:
100р/фото техническая ретушь фона и блюд, правка перспективы, светотеневого рисунка, получение чистого и натурального цвета каждого блюда.
По согласованию могут быть предоставлены все исходники для самостоятельной ретуши сразу после съемки, в этом случае переменная часть не оплачивается
Предметные и каталожные съемки
Съемка для итальянского ресторана — полная серия
Предметная съемка БАД
